Sistema di estinzione del fuoco chimico per cucina umida con capacità di riempimento di reagenti di 12 litri

Cucina Sistema di estinzione chimica umida

Descrizione del sistema di soppressione dell'incendio in cucina

IlL'agente estintore specializzato per l'olio da cucina è una miscela appositamente formulata di acqua a basso pH e sali organici.Raggiunge una rapida soppressione del fuoco reagendo chimicamente con l'olio da cucina per generare uno strato di schiuma non infiammabileQuesto agente estintore si caratterizza per essere non tossico, inodore, non inquinante e facile da pulire.soddisfacendo gli elevati standard di protezione ambientale e sicurezza richiesti nelle moderne cucines.

Componentidi sistema di soppressione del fuoco in cucina

I principali componenti di un sistema di estinzione degli incendi in cucina sono:

✅ Componenti di rilevamento (sensori termici)

✅ Componenti di stoccaggio e di rilascio degli antincendio (serbatoio di stoccaggio, valvole, gas propellente)

✅ Sistema di scarico (tube, ugelli)

✅ Componenti di controllo interconnessi (disattivazione del gas, allarme, taglio di corrente)

✅ accessori ausiliari (pressometro, filtro, supporti di montaggio)

Principio di funzionamento del sistema di soppressione dell'incendio in cucina

Il principio di funzionamento della repressione degli incendi in cucina prevede in genere tre meccanismi chiave:

• Deprivazione di ossigeno (asfissia):
  Gli incendi di cucina, in particolare quelli a base di grassi o di olio (classe F), richiedono ossigeno per sostenere la combustione.o anidride carbonica) per spostare l'ossigeno intorno alle fiammeAd esempio, una coperta antincendio blocca fisicamente l'ossigeno, mentre il gas CO2 forma uno strato inerte sopra l'olio bruciante.
• Riduzione della temperatura (raffreddamento):
  Agenti come l'acqua (in irrigatori automatici) o soluzioni chimiche umide assorbono energia termica, abbassando la temperatura del combustibile al di sotto del suo punto di accensione.I sistemi di nebbia d'acqua sono particolarmente efficaci in quanto raffreddano rapidamente le fiamme e le superfici circostanti senza diffondere grasso.
• Interruzione della reazione chimica a catena:
  Gli estintori chimici a secco (ad es. polvere ABC) o i prodotti chimici umidi specializzati interrompono il processo di combustione a livello molecolare.Agenti umidi (acetato/citrato di potassio) creano uno strato simile al sapone (saponificazione) che sigilla la superficie del combustibile, impedendo la riaccensione.

Vantaggi del sistema di soppressione del fuoco in cucina

**Soppressione del fuoco ad alta efficienza

**Prevenzione della riaccensione

**Sostenibile e innocuo per l'ambiente

**Alta specializzazione

**Ampia applicabilità

Applicazione di sistema di soppressione del fuoco in cucina

Complexi commerciali e uffici: Grandi complessi commerciali,Cucine per ufficio

Servizi di ristorazione:Ristoranti e fast food,Alberghi e resort,Cafetterie scolastiche e ospedaliere

Trasformazione e fabbricazione alimentare: Impianti di trasformazione alimentare,Cucine centrali

Luoghi speciali: Piattaforme petrolifere e navi,Dormitori e appartamenti scolastici

Altri luoghi:Residenze private e ville,Agriturismo e luoghi turistici rurali

Confezioni di sistemi antiincendio per cucina

Quando i prodotti sono troppo grandi o i clienti richiedono un pallet per i prodotti, faremo dei prodotti un pallet.Le seguenti immagini sono l'imballaggio comune dei prodotti: