Cappuccio di cucina attrezzatura antincendio automatica sistema di estinzione automatico

Sistema Agente Soppressione Incendio per Cucina per la Protezione Antincendio dei Ristoranti

*** Descrizione del Sistema di Soppressione Incendio per Cucina

Metodo di attivazione:

1. Metodo di attivazione automatica:

1.1 Rilevamento termico: quando si verifica un incendio nella pentola dell'olio in cucina, il calore generato dalle fiamme farà aumentare la temperatura all'interno della cappa. Quando la temperatura raggiunge la soglia termica preimpostata del sistema di soppressione incendi (di solito da 183°C a 185°C), il rilevatore termico si disconnetterà automaticamente, attivando il sistema di soppressione incendi per l'attivazione automatica.

1.2 Rilascio dell'agente estinguente: una volta attivato il sistema di soppressione incendi, rilascerà agenti estinguenti (come polvere secca, agenti a base d'acqua, ecc.) attraverso ugelli di atomizzazione, spruzzandoli sulla pentola dell'olio e all'interno della cappa. Questi agenti reagiranno chimicamente con l'olio in combustione o lo isoleranno fisicamente, formando uno strato di copertura per interrompere l'alimentazione dell'aria ed estinguere le fiamme.

1.3 Raffreddamento: dopo che il sistema di soppressione incendi ha spruzzato l'agente estinguente, di solito attiva automaticamente una valvola di flusso dell'acqua, spruzzando acqua sulla pentola dell'olio e sulla cappa di scarico per raffreddarle e prevenire la riaccensione. L'acqua di raffreddamento viene spruzzata per circa due minuti prima che il sistema spenga automaticamente l'acqua.

2. Metodo di attivazione manuale

2.1 Rilevamento incendi: nelle prime fasi di un incendio o se il sistema di attivazione automatica non funziona, il personale in loco può attivare manualmente il sistema di soppressione incendi.

2.2 Funzionamento del dispositivo di attivazione manuale: seguire le istruzioni sul dispositivo per rimuovere la spina di sicurezza, estrarre l'anello o premere il pulsante, facendo attivare la valvola di comando e rilasciare l'agente estinguente dalla bombola ad alta pressione.

2.3 Osservazione dell'effetto di estinzione: dopo aver attivato manualmente il sistema di soppressione incendi, osservare se la fonte dell'incendio è completamente estinta e adottare le misure di follow-up necessarie.

3. Metodo di attivazione meccanica di emergenza

3.1 Conferma del fallimento dell'attivazione automatica e manuale: quando sia i metodi di attivazione automatica che manuale non riescono ad avviare il dispositivo normalmente, è possibile utilizzare il metodo di attivazione meccanica di emergenza.

3.2 Funzionamento della valvola di comando meccanica: azionare manualmente la maniglia della valvola di comando per aprire la valvola di comando meccanica, rilasciando l'agente estinguente per estinguere l'incendio.

*** Componenti del sistema di soppressione incendi per cucina

*** Principio di funzionamento del sistema di soppressione incendi per cucina

Il principio di funzionamento della soppressione incendi in cucina prevede in genere tre meccanismi chiave: 

Privazione di ossigeno (soffocamento):
Gli incendi in cucina, in particolare gli incendi di grasso o olio (Classe F), richiedono ossigeno per sostenere la combustione. Gli estintori o i sistemi di soppressione rilasciano agenti (ad esempio, prodotti chimici umidi, schiuma o anidride carbonica) per spostare l'ossigeno attorno alle fiamme. Ad esempio, una coperta antincendio blocca fisicamente l'ossigeno, mentre il gas CO₂ forma uno strato inerte sull'olio in combustione.

Riduzione della temperatura (raffreddamento):
Agenti come l'acqua (negli sprinkler automatici) o soluzioni chimiche umide assorbono l'energia termica, abbassando la temperatura del combustibile al di sotto del suo punto di infiammabilità. I sistemi a nebulizzazione d'acqua sono particolarmente efficaci in quanto raffreddano rapidamente le fiamme e le superfici circostanti senza diffondere il grasso.

Interruzione della reazione a catena chimica:
Gli estintori chimici a secco (ad esempio, polvere ABC) o i prodotti chimici umidi specializzati interrompono il processo di combustione a livello molecolare. Per gli incendi di grasso, gli agenti umidi (acetato/citrato di potassio) creano uno strato simile al sapone (saponificazione) che sigilla la superficie del combustibile, impedendo la riaccensione.

*** Vantaggio del sistema di soppressione incendi per cucina

-- Risposta rapida

-- Funzionamento automatizzato

-- Raffreddamento efficace e prevenzione della riaccensione

-- Ecologico e sicuro

-- Ampia applicabilità

-- Funzione di autodiagnosi

Applicazione del sistema di soppressione incendi per cucina

Kitchen Equipment Fire Suppression Device viene utilizzato principalmente nel seguente sito: hotel, cucina di ristoranti, centro di ristorazione dello stadio, ristorante grande/medio/piccolo, fast food, centro di ristorazione dell'aeroporto, cucina dell'ufficio e dell'ospedale, ristorante di grandi edifici per uffici, cucina di imprese industriali e minerarie, mensa universitaria e così via.

Pacchetti del sistema di soppressione incendi per cucina

Imballiamo i prodotti con il primo polistirolo espanso e poi le casse di legno. Una volta che i prodotti sono troppo grandi o i clienti richiedono un pallet per i prodotti, realizzeremo i prodotti su un pallet. Le seguenti immagini sono l'imballaggio comune dei prodotti: