Cappuccio di cucina attrezzatura antincendio automatica sistema di estinzione automatico

Apparecchiature antincendio automatiche per cappe da cucina Sistema automatico di estinzione incendi per cucine

*** Descrizione del sistema di soppressione incendi per cucine

Questo dispositivo è in grado di monitorare, rilevare e attivare automaticamente 24 ore su 24, con un breve tempo di spruzzatura dell'agente estinguente e un'estinzione rapida entro 5 secondi. Durante l'estinzione dell'incendio, l'olio in combustione non produce schizzi. Questo prodotto si avvia meccanicamente e non richiede elettricità. Per prevenire la corrosione, tutte le materie prime sono realizzate in acciaio inossidabile o rame. Quando viene installato e utilizzato, non occupa l'area della cucina, ma solo lo spazio e la posizione. L'installazione del numero e della posizione degli ugelli è flessibile e soddisfa i requisiti delle specifiche. La progettazione e l'installazione in loco vengono eseguite in base al numero di fori di fuoco del fornello. Agente estinguente ecologico, facile da pulire e comodo per la pulizia quotidiana. Allo stesso tempo, il dispositivo di estinzione incendi è installato sulle pareti circostanti della zona protetta, che non occupa lo spazio a terra della zona protetta.

*** Componenti del sistema di soppressione incendi per cucine

1. Rilevatore di temperatura (elemento termico):Utilizza tipicamente sensori termici a lega fusibile o a bulbo di vetro. Quando la temperatura raggiunge il valore impostato (di solito 160°C–260°C), si scioglie o si rompe automaticamente, attivando il sistema di soppressione incendi.

2. Stoccaggio dell'agente estinguente Cilindro: Conserva agenti estinguenti specializzati (ad esempio, agente estinguente chimico umido).

3. Valvola di rilascio: Si apre automaticamente quando viene attivata dal sistema di rilevamento, scaricando l'agente estinguente attraverso le tubazioni.

4. Dispositivo di attivazione manuale (pulsante di emergenza): Installato in un luogo visibile per l'attivazione manuale della soppressione incendi da parte del personale.

5. Ugello/Tubo di spruzzo: Posizionato sopra le aree ad alto rischio di incendio come i fornelli e le cappe per garantire una distribuzione uniforme dell'agente estinguente sulla fonte di incendio.

6. Unità di controllo meccanica/elettrica: Riceve i segnali dai rilevatori, chiude automaticamente gas/alimentazione (tramite una valvola collegata) e attiva il rilascio dell'agente estinguente.

*** Principio di funzionamento del sistema di soppressione incendi per cucine                                

A. Rilevamento delle fiamme e attivazione

1. Dispositivo di rilascio a cavo metallico fusibile termico: quando la pentola dell'olio sul fornello della cucina prende fuoco, l'intenso calore delle fiamme farà sì che il dispositivo di rilascio a cavo metallico fusibile termico si riscaldi e si stacchi.

2. Sistema di rilevamento termico: contemporaneamente, il sistema di rilevamento termico rileverà le fiamme o l'alta temperatura, attivando il meccanismo di rilascio del sistema di soppressione incendi della cucina. Durante questa fase, il sistema pressurizza il contenitore di stoccaggio dell'agente estinguente e attiva tutti i dispositivi ausiliari di interruzione elettrica (come le valvole di interruzione del gas) e i dispositivi di collegamento dell'allarme. 

B. Rilascio dell'agente estinguente

1. Spruzzo dell'agente estinguente: una volta attivato il meccanismo di rilascio, gli agenti estinguenti liquidi (come schiuma, polvere secca o altri agenti specializzati) vengono spruzzati attraverso gli ugelli sulle superfici delle apparecchiature della cucina, nonché all'interno della cappa di scarico, del filtro antigrasso e dei condotti di scarico. Questi agenti specializzati possono estinguere rapidamente le fiamme nella pentola dell'olio e formare uno strato di copertura per sopprimere la combustione dei vapori di olio, impedendo così la riaccensione.

2. Tipo di agente estinguente: alcuni sistemi di soppressione incendi per cucine utilizzano gas ad alta pressione per spingere l'agente estinguente. In questo caso, un attuatore meccanico perfora la bombola del gas ad alta pressione, rilasciando gas ad alta pressione in una valvola di riduzione della pressione. Il gas entra quindi nella parte superiore del cilindro dell'agente estinguente, spingendo l'agente attraverso i tubi di erogazione agli ugelli per la spruzzatura.

C. Raffreddamento e lavaggio

1. Attivazione della valvola di spruzzo dell'acqua: dopo che l'agente estinguente del sistema è stato spruzzato, la valvola di spruzzo dell'acqua sul sistema si aprirà automaticamente dopo circa 3-8 secondi.

2. Lavaggio con flusso d'acqua: l'acqua scorre attraverso i tubi e gli ugelli dell'agente estinguente, raffreddando e lavando rapidamente le superfici dell'olio e delle apparecchiature del fornello, garantendo che la fonte di incendio sia completamente estinta e prevenendo la riaccensione. 

D. Ripristino e ispezione del sistema

1. Ripristino manuale: alcuni sistemi di soppressione incendi per cucine richiedono il ripristino manuale dopo aver estinto un incendio, ad esempio ripristinando manualmente la valvola di interruzione di emergenza del gas per riaprirla.

2. Ispezione del sistema: dopo ogni utilizzo o periodicamente, eseguire ispezioni del sistema per garantire che il dispositivo sia in buone condizioni di funzionamento, che l'agente estinguente sia sufficiente e che tutti i componenti siano ben collegati senza perdite.

*** Vantaggio del sistema di soppressione incendi per cucine

-- Soppressione incendi ad alta efficienza

-- Prevenzione della riaccensione

-- Ecologico e innocuo

-- Alta specializzazione

-- Ampia applicabilità

*** Applicazione del sistema di soppressione incendi per cucine

1. Strutture di ristorazione commerciale: Ristoranti e mense, hotel e pensioni

2. Istituzioni pubbliche e imprese: Scuole e ospedali, unità governative e aziendali Food

3. Luoghi speciali: Edifici alti, industrie speciali

4. Altri luoghi regolamentati: Unità antincendio ad alto rischio, grandi complessi commerciali

*** Confezioni del sistema di soppressione incendi per cucine

Imballiamo i prodotti con il primo polistirolo espanso e poi con le casse di legno. Se i prodotti sono troppo grandi o i clienti richiedono un pallet per i prodotti, realizzeremo i prodotti su un pallet. Le seguenti immagini sono l'imballaggio comune dei prodotti: