Sistema Superiore di Soppressione Incendi per la Zona Cucina
*** Descrizione del Sistema di Soppressione Incendi per la Cucina
Il design dei sistemi di soppressione incendi per cucine mira a rispondere rapidamente agli incendi, estinguendoli nelle loro fasi iniziali.
Durante il processo di soppressione incendi, il sistema di soppressione incendi per cucine dimostra capacità collaborative altamente efficienti. Nelle prime fasi dell'incendio, dopo che l'agente estinguente viene rapidamente spruzzato, la valvola di collegamento del flusso d'acqua si apre immediatamente, spruzzando acqua sulla stufa e all'interno della cappa per raffreddarle rapidamente. L'intero processo richiede solo pochi secondi, impedendo efficacemente la riaccensione dell'incendio e garantendo la sicurezza della cucina.
*** Componenti del Sistema di Soppressione Incendi per la Cucina
I componenti principali di un sistema di soppressione incendi per cucine includono:
✅ Componenti di rilevamento (sensori termici)
✅ Componenti di stoccaggio e rilascio dell'agente estinguente (serbatoio di stoccaggio, valvole, gas propellente)
✅ Sistema di scarico (tubazioni, ugelli)
✅ Componenti di controllo interconnessi (interruzione del gas, allarme, interruzione dell'alimentazione)
✅ Accessori ausiliari (manometro, filtro, staffe di montaggio)
*** Principio di funzionamento del Sistema di Soppressione Incendi per la Cucina
Il principio di funzionamento della soppressione incendi in cucina prevede tipicamente tre meccanismi chiave:
Privazione di ossigeno (soffocamento):
Gli incendi in cucina, in particolare quelli di grasso o olio (Classe F), richiedono ossigeno per sostenere la combustione. Gli estintori o i sistemi di soppressione rilasciano agenti (ad esempio, prodotti chimici umidi, schiuma o anidride carbonica) per spostare l'ossigeno intorno alle fiamme. Ad esempio, una coperta antincendio blocca fisicamente l'ossigeno, mentre il gas CO₂ forma uno strato inerte sull'olio in fiamme.
Riduzione della temperatura (raffreddamento):
Agenti come l'acqua (negli sprinkler automatici) o soluzioni chimiche umide assorbono l'energia termica, abbassando la temperatura del combustibile al di sotto del suo punto di infiammabilità. I sistemi a nebulizzazione d'acqua sono particolarmente efficaci in quanto raffreddano rapidamente le fiamme e le superfici circostanti senza diffondere il grasso.
Interruzione della reazione a catena chimica:
Gli estintori a polvere chimica secca (ad esempio, polvere ABC) o i prodotti chimici umidi specializzati interrompono il processo di combustione a livello molecolare. Per gli incendi di grasso, gli agenti umidi (acetato/citrato di potassio) creano uno strato simile al sapone (saponificazione) che sigilla la superficie del combustibile, impedendo la riaccensione.
*** Vantaggi del Sistema di Soppressione Incendi per la Cucina
-- Soppressione incendi ad alta efficienza
-- Prevenzione della riaccensione
-- Ecologico e innocuo
-- Alta specializzazione
-- Ampia applicabilità
*** Applicazione del Sistema di Soppressione Incendi per la Cucina
Il dispositivo di soppressione incendi per attrezzature da cucina viene utilizzato principalmente nei seguenti siti: hotel, cucine di ristoranti, centri di ristorazione degli stadi, ristoranti grandi/medi/piccoli, fast food, centri di ristorazione degli aeroporti, cucine di uffici e ospedali, ristoranti di grandi edifici per uffici, cucine di imprese industriali e minerarie, mense universitarie e così via.
*** Imballaggi del Sistema di Soppressione Incendi per la Cucina
Imballiamo i prodotti con il primo polistirolo espanso e poi le casse di legno. Se i prodotti sono troppo grandi o i clienti richiedono un pallet per i prodotti, realizzeremo un pallet per i prodotti. Le seguenti immagini sono l'imballaggio comune dei prodotti:
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