Sistema di soppressione degli incendi a doppio cilindro per la cucina

Sistema di soppressione degli incendi a doppio cilindro per la cucina

***Descrizione del sistema di soppressione dell'incendio in cucina

Metodo di attivazione:

1.Metodo di attivazione automatica:

1.1Detezione termica: quando si verifica un incendio nella pentola dell'olio da cucina, il calore generato dalle fiamme farà aumentare la temperatura all'interno del cofano.Quando la temperatura raggiunge la soglia termica prestabilita del sistema antincendio (di solito da 183°C a 185°C), il rilevatore termico si disconnetterà automaticamente, attivando automaticamente il sistema antincendio.

1.2rilascio dell'agente estintore: una volta attivato il sistema di estinzione dell'incendio rilascerà gli agenti estintori (come polvere secca, agenti a base d'acqua, ecc.) attraverso ugelli di atomizzazione,Spruzzandoli sulla pentola dell'olio e dentro il cofanoQuesti agenti reagiscono chimicamente con l'olio in combustione o lo isolano fisicamente, formando uno strato di copertura per tagliare l'approvvigionamento d'aria e spegnere le fiamme.

1.3raffreddamento: dopo che il sistema antincendio ha spruzzato l'agente estintore, in genere attiva automaticamente una valvola di flusso d'acqua,spruzzare acqua sulla pentola di olio e sul cofano di scarico per raffreddarli e prevenire la riaccensioneL'acqua di raffreddamento viene spruzzata per circa due minuti prima che il sistema si spenga automaticamente.

2.Metodo di attivazione manuale

2.1Detezione del fuoco: nelle prime fasi di un incendio o in caso di guasto del sistema di attivazione automatica, il personale in loco può attivare manualmente il sistema di estinzione del fuoco.

2.2Azionamento del dispositivo di attivazione manuale: seguire le istruzioni riportate sul dispositivo per rimuovere il perno di sicurezza, estrarre l'anello o premere il pulsante.causando l'attivazione della valvola di trasmissione e il rilascio dell'agente estintore dal cilindro ad alta pressione.

2.3Osservazione dell'effetto estintore: dopo aver attivato manualmente il sistema di estinzione del fuoco, osservare se la fonte di fuoco è completamente estinta e adottare le necessarie misure di controllo.

3.Metodo di attivazione meccanica di emergenza

3.1Conferma del fallimento dell'attivazione automatica e manuale: quando sia il metodo di attivazione automatica che quello manuale non riescono ad avviare normalmente il dispositivo, può essere utilizzato il metodo di attivazione meccanica di emergenza.

3.2Azionamento della valvola motrice meccanica: azionare manualmente la maniglia della valvola motrice per aprire la valvola motrice meccanica, rilasciando l'agente estintore per spegnere l'incendio.

*** Componentidi sistema di soppressione del fuoco in cucina

I componenti principali di un sistema di estinzione del fuoco in cucina sono:

✅ Componenti di rilevamento (sensori termici)

✅ Componenti di stoccaggio e di rilascio degli antincendio (serbatoio di stoccaggio, valvole, gas propellente)

✅ Sistema di scarico (tubi, ugelli)

✅ Componenti di controllo interconnessi (disattivazione del gas, allarme, taglio di corrente)

✅ accessori ausiliari (pressometro, filtro, supporti di montaggio)

*** Principio di funzionamento del sistema antiincendio della cucina

** rilevamento e attivazione della fiamma

1Dispositivo di rilascio di cavi metallici termofusibili: quando la pentola di olio della stufa di cucina prende fuoco,il calore intenso delle fiamme farà scaldare e staccare il dispositivo di rilascio del cavo termico fusibile in metallo.

2Sistema di rilevamento termico: contemporaneamente, il sistema di rilevamento termico rileverà le fiamme o l'alta temperatura, attivando il meccanismo di rilascio del sistema antincendio della cucina.Durante questo passaggio, il sistema pressionizza il serbatoio di stoccaggio dell'agente antincendio e attiva tutti i dispositivi di spegnimento elettrici ausiliari (come le valvole di spegnimento del gas) e i dispositivi di collegamento dell'allarme.

** rilascio di agenti estintori

1.Spruzzo per estintori: una volta attivato il meccanismo di rilascio, gli estintori liquidi (come schiuma, polvere secca,o altri agenti specializzati) vengono spruzzati attraverso ugelli sulle superfici delle apparecchiature per stufe da cucina, così come all'interno del cofano di scarico, filtro del grasso e condotti di scarico.Questi agenti specializzati possono estinguere rapidamente le fiamme nella pentola e formare uno strato di copertura per sopprimere la combustione dei vapori di petrolio, impedendo così la riaccensione.

2. Tipo di estintore: alcuni sistemi di estinzione degli incendi di cucina utilizzano gas ad alta pressione per spingere l'estintore.un attuatore meccanico trafigge la bombola a gas ad alta pressione, rilasciando gas ad alta pressione in una valvola riduttrice di pressione.spingendo l'agente attraverso i tubi di consegna agli ugelli per la spruzzatura.

** raffreddamento e scarico

1. Attivazione della valvola di irrigazione: dopo aver spruzzato l'agente estintore del sistema, la valvola di irrigazione del sistema si aprirà automaticamente dopo circa 3-8 secondi.

2. scarico dell'acqua: l'acqua scorre attraverso i tubi e gli ugelli dell'agente antincendio, raffreddando e risciacquando rapidamente le superfici dell'olio e dell'attrezzatura della stufa,assicurare che la fonte di fuoco sia completamente spenta e prevenire la ricominciata dell'accensione.

** Ripristino e ispezione del sistema

1. Ripristino manuale: alcuni sistemi antincendio di cucina richiedono un ripristino manuale dopo l'estinguimento di un incendio, come il ripristino manuale della valvola di arresto di emergenza del gas per riaprirla.

2- ispezione del sistema: dopo ogni utilizzo o periodicamente, effettuare ispezioni del sistema per assicurarsi che il dispositivo sia in buone condizioni di funzionamento, che l'agente estintore sia sufficiente,e tutti i componenti sono strettamente collegati senza perdite.

*** Vantaggi del sistema di soppressione del fuoco in cucina

- Non lo so.Risposta rapida

- Non lo so.Funzionamento automatizzato

- Non lo so.Effettiva prevenzione del raffreddamento e della riaccensione

- Non lo so.Ambientali e sicuri

- Non lo so.Ampia applicabilità

- Non lo so.Funzione di autodiagnosi

*** Applicazionedi sistema di soppressione del fuoco in cucina

1.Impianti di ristorazione commerciale:Ristoranti e mense, alberghi e pensioni

2.Istituzioni e imprese pubbliche:Scuole e ospedali, amministrazioni pubbliche e imprese

3.Luoghi speciali:Edifici a grattacieli, industrie speciali

4.Altre sedi regolamentate:Unità antincendio ad alto rischio, grande complesso commerciale

*** pacchetti di sistemi antiincendio da cucina

Quando i prodotti sono troppo grandi o i clienti richiedono un pallet per i prodotti, faremo dei prodotti un pallet.Le seguenti immagini sono l'imballaggio comune dei prodotti: