Sistema di estinzione del fuoco completamente automatico per cappuccio da cucina commerciale

Sistema di estinzione del fuoco completamente automatico per cappuccio da cucina commerciale

*** Descrizione del sistema antiincendio per cucina

L'estintore specializzato per l'olio da cucina è una miscela appositamente formulata di acqua a basso pH e sali organici.Raggiunge una rapida soppressione del fuoco reagendo chimicamente con l'olio da cucina per generare uno strato di schiuma non infiammabileQuesto agente estintore si caratterizza per essere non tossico, inodore, non inquinante e facile da pulire.soddisfacendo gli elevati standard di protezione ambientale e sicurezza richiesti nelle moderne cucine.

*** Componentidi sistema di soppressione del fuoco in cucina

I componenti principali di un sistema di estinzione del fuoco in cucina sono:

✅ Componenti di rilevamento (sensori termici)

✅ Componenti di stoccaggio e di rilascio degli antincendio (serbatoio di stoccaggio, valvole, gas propellente)

✅ Sistema di scarico (tubi, ugelli)

✅ Componenti di controllo interconnessi (disattivazione del gas, allarme, taglio di corrente)

✅ accessori ausiliari (pressometro, filtro, supporti di montaggio)

*** Principio di funzionamento del sistema antiincendio della cucina

Il principio di funzionamento dell'accensione degli incendi in cucina prevede in genere tre meccanismi chiave:

Deprivazione di ossigeno (asfissia):
Gli incendi di cucina, in particolare quelli a base di grassi o di olio (classe F), richiedono ossigeno per sostenere la combustione.o anidride carbonica) per spostare l'ossigeno intorno alle fiammeAd esempio, una coperta antincendio blocca fisicamente l'ossigeno, mentre il gas CO2 forma uno strato inerte sopra l'olio bruciante.

Riduzione della temperatura (raffreddamento):
Agenti come l'acqua (in irrigatori automatici) o soluzioni chimiche umide assorbono energia termica, abbassando la temperatura del combustibile al di sotto del suo punto di accensione.I sistemi di nebbia d'acqua sono particolarmente efficaci in quanto raffreddano rapidamente le fiamme e le superfici circostanti senza diffondere grasso.

Interruzione della reazione chimica a catena:
Gli estintori chimici a secco (ad es. polvere ABC) o i prodotti chimici umidi specializzati interrompono il processo di combustione a livello molecolare.Agenti umidi (acetato/citrato di potassio) creano uno strato simile al sapone (saponificazione) che sigilla la superficie del combustibile, impedendo la riaccensione.

*** Vantaggi del sistema di soppressione del fuoco in cucina

- Non lo so.Soppressione del fuoco ad alta efficienza

- Non lo so.Prevenzione del riaccendimento

- Non lo so.Ambientali e innocui

- Non lo so.Alta specializzazione

- Non lo so.Ampia applicabilità

*** Applicazionedi sistema di soppressione del fuoco in cucina

1.Impianti di ristorazione commerciale:Ristoranti e mense, alberghi e pensioni

2.Istituzioni e imprese pubbliche:Scuole e ospedali, amministrazioni pubbliche e imprese

3.Luoghi speciali:Edifici a grattacieli, industrie speciali

4.Altre sedi regolamentate:Unità antincendio ad alto rischio, grande complesso commerciale

*** pacchetti di sistemi antiincendio da cucina

Quando i prodotti sono troppo grandi o i clienti richiedono un pallet per i prodotti, faremo dei prodotti un pallet.Le seguenti immagini sono l'imballaggio comune dei prodotti: